التصنيف: المطبخ الجزائري

أربعة حبات فرماج
زوج ملاعق أكل حليب سائل
فمجال صغير زيت
نمرس الفرماج مع الحليب بالفرشيطة ثم بالباتور و نضيف الزيت و نضرب الكل مع بعض و يمكن اضافة ثوم او قصير او موتارد حسب الذوق