الجوز يبطئ سرطان البروستات
خلصت دراسة أمريكية جديدة إلى أن تناول الجوز يساعد في الحد من تطور سرطان البروستات، كما يترك تأثيراً مفيداً على العديد من الجينات المرتبطة بالسيطرة على نمو الورم. وذكر موقع مركز ”يو سي ديفيس” الأمريكي أن أخصائي التغذية بول ديفيس أجرى الدراسة على مجموعة من الفئران بالاشتراك مع مركز الأبحاث في وزارة الزراعة الأمريكية بمدينة الباني في كاليفورنيا، واستنتج أنه بالرغم من أن الجوز غني بالدهون إلا أنه مفيد للصحة. وقال ديفيس ”تظهر هذه الدراسة أنه عندما تتناول الفئران المصابة بسرطان البروستات كمية من الجوز يمكن لأي رجل أن يتناولها بسهولة، كانت احتمالات السيطرة على نمو (الورم) ترتفع”
