صابلي بذوق باتيسري كراميل ممممممم

المقادير

500غ زبدة طرية

كاس سكر رطب

4حبات بيض

فاني

شكارة كرام باتيسري غبرة

كاس مايزينة
2 م ك كاكاو اختيارية

شكارة كراميل الموجودة في الفلان او اخدميها

باكي ونص خمارة قاطو

فرينة حسب الحاجة

الكريمة

125غ زبدة

فنجان زيت

نص كاس سكر رطب

شكارة كراميل

2م ك شانتي اختيارية

باطة ياغورت

فنجان حليب

التحضير

نضع الزبدة +سكرة حتى يولي كريمي +البيض وحدة وحدة باش تدخل في العجينة +فاني

+الكراميل +غبرة الكرام باتيسري +2م ك كاكاو+مايزينة+خمارة القاطو +فرينة حسب الحاجة

لازم تبقى طرية ونحل بالحلال نشكل اي شكل انا درت دائري

ونطيبو لكن نحاذر مالاازمش يطيب بزاف باش يجي خفيف نخليه يبرد

تحضير الكريمة

اخذت الفكرة من عند اخت هنا في المنتدى تشكرها بزاف

نضرب الزبدة والزيت والسكر مليح ونضيف الكراميل والشانتي ونضرب ونضيف الحليب والياغورت بالتبادل حتى تصبح كريمى خفيفة واذا احتجتي الحليب زيدي حتى توصلي للقوام المليح