المقادبر
6حبات بيترا ف+4حبات جزر +1لتر من عصير البرتقال +سكر حسب الذوق
الطريقة
ناخد البيتراف نغسلها ثم نقشرها و نقطعها و كذلك بالنسبة للجزر نضعهم في طنجرة
بها الماء ليسلقوا عند نضجهم نتركهم قليلا ليبردوا ثم نطحنهم جيدا مع اضافة
عصير البرتقال و السكر ثم نضعهم في الثلاجة ليبردوا .
و بالصحة و الراحة.
