مايونيز منزلي -طريقة تحضير

المكوّنات و المقادير

1 بيضة
1 فص ثوم مهروس
2 ملعقة كبيرة خل
3?4 كوب زيت دوار الشمس، أو زيت زيتون
ملح حسب الذوق


طريقة التحضير


– يوضع البيض، الثوم والخل في الخلاط الكهربائي ويخفقوا جيداً.
– ثم يضاف الزيت رويداً رويداً الى المزيج، الى ان يصبح كثيفاً وذو قوام كريمي، وبالعافية.

اترك تعليقاً

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

هذا الموقع يستخدم Akismet للحدّ من التعليقات المزعجة والغير مرغوبة. تعرّف على كيفية معالجة بيانات تعليقك.