التصنيف: المطبخ الجزائري

تطبيقي لسلطة فلة روعععععة

هذه الطبخة عزيزاتي هي من الشرق الجزائري

و هي أكلة تقليدية قدييييييييمة جدا جدا

و تعتمد على لحم القديد

السلام عليكم
اليوم اردت ان اشارككم
طريقة صنع حبيبات الشكولاطة في المنزل وهي طريقة سهلة :
نحتاج الى شكولاطة تذوبيها في bain- marie وتضعيها في كيس الخاص بالتزيين او ملعقة صغيرة وتضعين قطرات على ورق الطهي وتتركينها تجف وااذا اردتها ملونة استعملي شكولاطة بيضاء ولونيها بالالوان التي ترغبين

اتمنى اني افدتكم تحياتي

المقادير:
4بيضات
كاس من السكر
قشور الليمون
كاس من الزيت
2اكياس من الخميرة الكيميائية
كاس مايزينة
فرينة
للتزيين:
سكر خشن
كيفية التحضير:
نضع في اناء البيض و السكر و قشور الليمون و نخلطها جيدامع اضافة الزيتو الخمارة و المايزينة ثم الفرينة شيئا فشيئا حتى نحصل على عجين طري.
نشكل براسليات اي دوائر و نغطس وجهها في السكر نضعها في صينية مدهونة بالزيت و ندخلهاالى الفرن مدة 15دقيقة.
عند اخذها اللون الاصفر نخرجها من الفرن.[/size]

طرق تزيين الكيك .. اشكال رائعه</STRONG>