حلوة الوردة ممممممم بنينا و تقرمش -طريقة تحضير

بسم الله الرحمان الرحيم

السلام عليكم

ليوم جيت بحلوى تع زمان صبتها في فيس بوك جربتها و جات ممتازة و قعدت على حالها غد منداك

الوصفة

2 oeufs
1 c a soupe de sucre semoule ( facultatif)
4 c a soupe de maizena
2 c a soupe de farine
1/2 verre de lait
1/2 paquet de levure chimique
un peut de vanille

(2 ) بيض
(1 ) ملعقة أكل سكر (إختياري)
(4) ملاعق أكل نشاء
(2) ملاعق أكل فرينة
1/2 كأس حليب
1/2 باكي خميرة حلوى
القليل من الفانيليا

التحضير

نخلط كولش غير البيض و الحليب نخلوه في الأخير و نكملو نخلطو حتى تصبح كي لي كراب

أترككم مع الصور


هنا لازم تسخني المول مليح في الزيت

هذ الوصفة تصيبوها عند
Gâteaux de NAIMA

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا

قلوب الصابلي بالبيمو من مطبخي -طريقة سهلة


المقادير
2علب بيمو-3بيضات-1خمارة اوملعقة صغيرة بكربونات-3ملاعق ك عسل-2 ملاعق ك كاكاو-250غ مرغرين -الفرينة حسب الحاجة
الكريمة
كاس حليب+2مك ونصف مايزينة-قرصة ملح فوق النار حتى تخثار
بعد ماتبرد نضيفولها 125غ مرغرين باردة+كاس سكر رطب+فاني او عصير ليمون او عطر الفراولة نضربهم مليح بالباتور
الطريقة
نرحي البيمو رقيق جدا نضيف له المرغرين الطرية (ليست ذائبة)ثم البيض – العسل+الكاكاو+الخمارة او البكربونات ونبداو نلمو لعجينة وبعدها نضيف الفرينة بالشوية حتى
نتحصل على عجينة طرية نحلها بالرولو ونقطع شكل قلوب ونديرها في الفرن بعد ماطيب وتبرد نلصق كل قلبين مع بعض بالكريمة ونغطسهم فالشوكولا الذائبة ونزينها بالطلية البيضاء
ملاحظة هذي الكمية تقطع حوالي 80حبة على حساب القلب اللي تقطعو يه

لقراءة ردود و اجابات الأعضاء على هذا الموضوع اضغط هنا