حلوى ملك 2 -قاطو جزايري

مساء الخير هاذى نوع اخر من الحلوى من مطبخى

المقادير
160 غ مارغرين
160 غ سكر
500 غ فرينة
كيس خميرة
فانى
2 صفار بيض
حليب
الحشو:
160 غ جوز الهند مرحية
100 غ سكر
4 ملاعق كبيرة كاكاو
فانى
2 بياض بيض
ماء الزهر
الاعداد:
حضرى العجين بمزج جميع المكونات والحشو كذلك
قسمى العجين الة 6 اقسام اخبزيه وحطى الحشو لفيه حربوش وقطعيه كيما شكل لى فالصورة
حطيه يطيب بعد مايطيب ويبرد غطيه بشكولا وزينيه كيما فالصورة ولا حسب ذوقك
ان شاء الله يعجبكم واي استفسار رانى هنا

لكورني بالكريم شانتي من مطبخي -من مطبخي

هذه الكيفية سهلة وسريعة التحضير

المقادير:
كيلة سمن +3كيلات فرينة+ بيضة + قرصة ملح + ماء زهر
وزيت للقلي
شربات باش نغطسو فيه لكورني
الحشو:
كريم شانتي وبعض المكسرات لتزيين

كيفية تحضير العجينة
نقوم بمزج الفرينةمع البيضة والملح وال والسمن مع بعض جيدا تم نعجن بماء الزهر حتى نتحصل على عجينة لينة ونتركها ترتا ح مدة30د
نفتح العجينة بالمايزينة ففي مكينة البقلاوة في رقم 1 ثم 3 ثم 5 ثم نقوم بطبعها على شكل دوائر تم نلفها على الانابيب تاع لكورني ونلصق الحواف ببياص البيض ونقليها في الزيت وعندم نحصل على اللون الاصفر نخرجها و ونغطسها في الشربات ونحشيها بالكريم شانتي ونزينها بالمكسرات.

الباونتي ولا اسهل ولا الد -حلويات جزائرية

سلام
الباونتي في المنزل اسهل طريقة بنة رائعة
علبة حليب مركز حلو
نواد كوك..قليل من الفاني
شوكولا انا استعملت شابة حليب تمد دوق مليح
مول سيليكون
والى المخبر
.

راح يكونواحلى هدية للغوالي
انا هديتهم لامي حبيتي البارح

حلوى بحليب نسلي ادخلو عاجل -حلويات جزائرية

يا لبنات على وجه ربي عاونوني حبيت ندير وحد الحلوى لكن فيها حليب نسلي ولازم يطيب في لاكوكوط وانا معنديش كوكوطة قلولي الا نقدر نديرو يطيب في الكسرونة ولا كيفاه مع العلم اني شريت العلبة تعيشو دبرو عليا