- تحلية مكونة من 3 طبقات: الطبقة 1:نصف لتر حليب+2 مغارف نشاء+ باطة تاع فلان فاني+1 مغرفة سكر نخلط بارد في بارد ثم نحطها علي النار تعقد و نوجد مول اكايك ونحط فيه الطبقة1 ثانيا الطبقة 2:نصف لتر حليب+2 مغارف نشاء+1 سكر+ باطة فلان تاع فراز نخلط بارد في بارد ثم نحطها علي النار تعقد تكون الطبقة 1 حكمت روحها نشمخ البيمو في القهوة ونحط فوق الطبقة 1 من فوق نزيد الطبقة2 تاع فلان فراز نخليها تحكم روحها ونوجد الطبقة 3:نصف لنر حليب+2 مغارف نشاء+1 سكر+فلان شيكولة نوارة نخليها تعقد ونزيد ندير طبقة البيمو مشمخة في القهوة + الطبقة 3 ونحطها في الثلاجة تجمد وتبرد ومبعد نديموليها ونقطعها مربعات ونزينها من فوق بنباج+شيكولة مرابية سوداء وهي تحلية رائعة