اهلا البنات وش راكم
عمبالي بالي كاااامل تحبو الحاجة الحلوة جيبتلكم اليوم كيفية سهلة و خفيفة +اقتصادية ان شاء الله تعجبكم
المقادير
سمن ذايب و ليماتحبوش دير مارغرين ولا زبدة
قطايف
شانتي
عسل
التحضير
نضع القطايف في صحن و نبعدها على بعضاها و نرشها بشوية سمن "ماتكثريش باش ماتجيكش مليذمة و مش بنينة"
نحضر ليمول نتاعي
ندير القطايف في المول و نضغط عليه بالمول الثاني و نزيد ندير في المول الثاني القطايف و نضغط بالمول و مبعد نحطوهم فوق بعضاهم و نضغط المول ليجي الفوق بصحنة و نخليه 10د
و الى الفرن يطيبو حت يحمارو
كي نخرجوه من الفرن
نحيو هم من المول و نحطو الطبقة الأولى في صحن التقديم و نسقيوها بشوية عسل و نديرو لشانتي
و نغطيوها بالطبقة الثانية و ندير عليها شوية عسل مش بزاااف و نزينها
و شهية طيبة
ملاحظة
اذا كان عندك 2 مول من نفس الحجم كيما انا ديري فيهم في زوج و اذا عندك 1 ديري القطايف فيه طيبيه و نحي و زيدي ديري الطبقة 2 نتاعك في نفس المول و الى الفرن
ان شاء الله تكونو فهمتو عليا و تكون الصور وضحتلكم الطريقة لأنو ماعرفتش نعبر