موس الفراولة: -على طريقتي
نضع على النار كأس صغير حليب مع 20غ سكر حتى يغلي ثم نضيف صفار بيضتين+ورقة و نصف جيلاتين (بعد مانذوبوهم في الماء) مع التحريك جيدا و بسرعة ثم نتركه جانبا ليبرد. (الخليط 1) نضع على… موس الفراولة: -على طريقتي
نضع على النار كأس صغير حليب مع 20غ سكر حتى يغلي ثم نضيف صفار بيضتين+ورقة و نصف جيلاتين (بعد مانذوبوهم في الماء) مع التحريك جيدا و بسرعة ثم نتركه جانبا ليبرد. (الخليط 1) نضع على… موس الفراولة: -على طريقتي
جربت التحلية ولم انجح فيها قوليلي وين راه المشكل لانه جاني ثقيل مع اني طبقت الوصفة كما ينبغي وهاهي النتيجة هاهو رابط الوصفة https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1488344
كلما نشري كاكاو نلقا ريحتو و طعمو ماشي ملاح لاشتاة تاع الميزان انصحوني ب ماركة مليحة
هاذي موس ساهلة ومليحة خصوصا لمن يحب طعم الكارامال المقادير نص لتر حليب 2م ك فرينة 100غ سكر او اقل فاني 2صفار بيض للكارامال 100غ سكر الطريقة نخلط في طاوة الحليب والسكر والفرينة والفاني والصفار… موس الكارامال…..هبا تفضلوا -عصائر و تحليات
درت هاد التحلية بالفلون ماكنتش ناويه نصورها غير خلطتها منين بردت عجبتني ايا صورت المراحل الاخيره ساهلة فلون تاع رابحة الي دير 1لتر حليب زيدي له 2ملعقتين اكل فلون ايضا حتى يجي خاثر وقاطو الي… تحلية بالفلون والقاطو ساهلة -عصائر و تحليات