المقادير
كيلو من الجزر
2ياغورث بنان
4قطع من الفرماج العادي
سكر حسب الدوق
نصف لتر من الحليب
الطريقة والتحضير
ننزع قشرت الجزر يغطى في طنجر بالماء
حتى يصلق يبقى حتى يبرد ويطحن بخلاط كهربائي مع الماء المغطى به
نضف اليغورت+الفرماج+الحليب+السكر….يخلاط الكل جيدا ثم يوضع في ثلاجة يبرد ويقدم بالف صحة وهناء
تحياتي لكم جميعا مع ازكى تحية والاحترام لجميع الاعضاء والمشرفين