كثير من الاخوات يستغربو هل صحيح موجود عصير الخيار نعم انه منعش و لذيد
المقادير 2 حبات خيار . سكر حسب الذوق . عصير ليمونة
الكفية نقشر الخيار و نحتفظ بالقشرة وننزع البذور من الخيار ويقطع الخيار و يوضع جانبا
في طاوة نضع الماء و السكر ويترك يغلي قليلا ثم يضاف الية قشور الخيار ويترك لمدة 2ديغلي و بعدها يترك حتي يبرد
في خلاط كهربائي نضع الخيار+ السيرو و قشور الخيار +عصير الليمون و يطحن و يصفي ويقدم باردا منعش 
