مأكولات:
1-تفيد المأكولات الآتية في علاج السكر (البصل–الفول الأخضر–الكرنب).
2-مخلل الكرنب مفيد لعلاج السكر.
3-ساق الكرنب بعد تقشيرها تؤكل وهي طازجة.
4-ربع كيلو راوند يعجن في كيلو عسل وتؤخذ ملعقة صغيرة يوميا على الريق ويفضل بعدها مستكة تركي.
5-حلبة ناعمة قدر فنجان+ حبة سوداءفنجان+ رواند نصف فنجان+ طحين ترمس فنجان+ قشر رمان فنجان+ لوز نوى المشمش قدر فنجان، يطحن جميعا ويعبأ في برطمان زجاج وتؤخذ ملعقة على الريق يوميا من ذلك، يتبعها شرب عصير كرنب.
6-يفيد أكل البصل في علاج السكر.
7-قشر الرمان يجفف ويطحن وتؤخذ ملعقة على كوب لبن زبادي ويستمر على ذلك فإنه يرمم البنكرياس.
8-أكلاللبن الزبادي مع عسل النحل.
مشروبات:
1-أخذ ملعقة عسل ثلاث مرات يوميا لفترة كافية.
2-نصف كوب عرقسوس+ نصف كوب حبة سوداء تخلط الأصناف وتغلى مقدار ملعقة شاي محلاة بالعسل مرتين يوميا.
4-تغلى قشور الفاصوليا الخضراء غليا جيدا ثم يشرب كوب صباحا وآخر مساء.
5-يؤخذالتمر هندي كمشروب مثلج بدون سكر ومنقوع ورق الصفصاف.
6-يؤخذ ملعقتا زيت زيتون على الريق و ملعقتان قبل النوم.
7-يغلى نصف قشر برتقالة ونصف ليمونة بكوبين من الماء حتى يبقى كوب واحد، يصفى ويشرب ويكرر ذلك لمدة عشرة أيام.
8-تنقع كمية من حب الحلبة في الليل ويؤخذ من ماء النقيع كوب صباحا على الريق ثم يضاف كوب ماء على النقيع ويشرب في اليوم الثاني ويضاف ماء كل يوم.
9-يسلق 25جرام من الخس على نار هادئة 30دقيقة ويشرب 3 أكواب يوميا بين الوجبات.
10-يشرب مغلي النعناع المجفف صباحا ومساء.
أ.د/ طلعت محمد عفيفي سالم