السلام عليكم
جبتلكم ليوم تحليه هايلة تجي في كل المناسبات وكل العرضات
بنينة و باهية
المقادير
نص كيلو فراولة حمرا و ناضجة
نفس الكمية ميرانق
آيس كريم بذوق فراولة
2م ك سكر
عطر الفراولة
طريقة التحضير
تقسم الفراولة الى اربع و توضع في صحن ثم ضعي عليها
السكر ثم الى ثلاجة لمدة ساعة
كي تخرجيها هرسيها بالشوكة وتكوني طلعت آيس كريم بلباتور
و ميرانق مهرس ضعي الفراولة ثم آيس ثم ميرانق و خلطيهم
في مول ضعي السيلوفان أو نايلون ساير داير ثم حطي الخليط
اتركيها تجمد في ثلاجة قلبيها في صحن و نحي سيلوفان
و زينيها ب حبات فراولة و عطر و قدميها
شهية طيبة و باصحة و لهنا