سلام اخواتي ان شاء الله راكم لاباس
جبتلكم طريقة صنع نيسلي منزلي رائع دوقو مطابق تماما لدوق نيسلي المشري لقيتها في منتدى مغربي ا مطابق تماما للي نشريوه من برا
المقادير هادي بسييطة وكاينة في كل دار
نص لتر حليب كاس سكر باكي خميرة == هدا هو السررررررررر ==
نخلطو المقادير ونحطوها على نار خفيفة
سلاام من جديد هاني جيت نكمل الحلقة الاخيرة ===النهاية سعيدة ما تخافوش ههه=
ادن كي نحطوها على النار بعد مدة نلاحظو هكدا رغوة بفع الخميرة نحركو باش ما يفيضش =راح يطلع ويفيض لازم نحركو باش مايسيحش ثم نقصو للنار طول ونخليوه ومرة على مرة نحركوه]
بعد مدة راح يبدا يصفار = تقدرو تنحيوه هنا ادا كنتو تحوسو على نيسلي هداك قبل ما يتكرمل =الابيض العادي ==
رايح تدريجيا يصفار ويولي دهبي باشوية ==راهو يحكم شوية الوقت يعني حوالي2 ساعة اة اكثر شوي ==
وهدا الشكل النهائي بعد 2 ساعة راح يتكثف ويولي في نفس قوام النيسلي المشري وحتى في الطعم يولي بني غامق وكي يبرد يتكثف اكثر == ==
هاهو نيسلي منزلي طعمو مطابق تماما لي المشري وساهل وفي المتناول جربوه وما تخافوش
سلااااااااام واسفة جداااا على الانقطاع ارجو المعدرة