السلام عليكم ورحمة الله وبركاته
هذا وقت الرمان ووهو ثمرة مفيدة لازم نستفاد منها وللعلم ان اكل الرمان او شرب العصير تاع يحمي المراة من
الاصابة بسرطان الثدي عفانا الله وربي يشفى كل مريض
وهذه تحلية بالرمان نقدم هالكم ونتمنى تعجبكم تحلية بسيطة ولذيذة
المقادير بسيطة والطريقة سهلة
اولا الطبقة الاولى// نصف لتر حليب + 4 مغارف سكر + 1 فاني + 2 مغارف نشاء نخلط بارد في بارد
ثم نحط على النار ونحرك حتى تعقد ونصب في الكاسات لنصف ونخليها تبرد جيدا
الطبقة الثانية // نقشر حبات الرمان ونضع في طاس العصير حبة رمان + 2 مغارف سكر + شوي ماء ونرحي
ثم نصفيه ونزيد الماء حتى تولي عندي نصف لتر
ثم نضيف للعصير علبة فلان طعم الفراز + 1 ونصف ملعقة نشاء
ونحط على النار ونخلط حتى تعقد
ونضع فوق الكريمة الاولة مغرفة كبيرة من حبيبات الرمان
ثم نسكب كريمة العصير
ونخليها تبرد وتقدم
