السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
مقادير الياؤورت فى الالة الخاصة
1 لتر حليب نصف لتر نسخنو شويه برك و النصف الاخر نخليه بارد نزيد نص مغرفة صغيرة خميرة الحلوة قرصة صغييييييييييييرة ملح باط ياؤورت الذوق اللى تحبى
خلطى المقادير كلها مع بعض بالمكسور او باستعمال زوج طيسان و من بعد عمرى البولات تاع الة الياؤورت و اضبطى على الوقت اللازم عادة انا نضبطها على 11 ساعة
هذى الطريقة اللى نتبعها و نجحت معايا و الحمد لله