عصير البرتقال والليمون
مدة الطهي 15 دقيقة
مدة التحضير 10 دقائق
المقادير :
3 حبات برتقال
عصارة ليمونة واحدة
حبة جزر
كوبين سكر
لتر ماء
طريقة التحضير :
أولا قومي بتقشير حبتين برتقال، وإحتفظي بالحبة الثالثة بقشرها ثم قطعيهم إلى قطع كبيرة .
ثم قشري حبة الجزر وقطعيها إلى قطع صغيرة ، ثم ضعي قطع البرتقال والجزر في طنجرة.
وأضيفي اليهم كوبين سكر ولتر ماء واتركيهم على النار لمدة 15 دقيقة .
بعد ذلك دعي هذه المكونات لكي تبرد، ثم ضعيها في الخلاط الكهربائي أضيفي إليها عصير الليمون واخلطي الكل جيدا .
أضيفي لتر ماء أخر بارد جدا ، ثم صفي العصير بمصفاة واسكبيه في أكواب وقدميه بارد .
و بالهناء و الشفـــــــــــــــــــــــــــاء