السلام عليكم
البارحة تبقى لي ابراج من البطيخ الاحمر التي اشتراها زوجي و لانها لم تكن حلوة فقررت ان اصنع من هاته الابراج عصيرا حتى لا يخسر البطيخ.
1- اخذت ابراج البطيخ و نزعت منها البذور ثم وضعتها في المكسور blinder و عصرتها
2- اضفت لها السكر حتى اصبح حلوا.
3- من هذا العصير اخذت 125 ملل و اضفت كيس شانتيي و تحصلت على كريم شانتيي بذوق البطيخ.
4- اخذت الكؤوس الخاصة بالعصير وضعت فيها قطعا صغيرة من الفاكهة – التفاح الخوخ و البرقوق-
5- فرغت العصير عليها
6- و من الفوق وضعت كريم الشانتيي
7- و التزيين شكولاطة و لوز.
يفضل استهلاكه باردا اذا وضعتها في المجمد يكون احسن.
اترككم مع الصور.
2019-07-16 17.36.36.jpg (9.6 كيلوبايت, المشاهدات 200) | |
2019-07-16 17.37.01.jpg (10.2 كيلوبايت, المشاهدات 101) | |
2019-07-16 17.37.14.jpg (9.7 كيلوبايت, المشاهدات 250) |