سلامي لكم وانشاء الله تكونوا بخييييييييييير
جبتلكم معجون الخوخ من مطبخي على طريقتي بذوق هاااايل راح نوريلكم طريقة التحضير بالخطوات المصورة ونتمنى يعجبكم أخواتي
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
تحميل صور
نحتاج الـــــــــــــــى :
-1 كيلو خوخ حب مقشر ومغسول
– 3 ونصف كأس سكر (( كأس نتاع 250 ملل ))
– عصير حبة ليمون تكون كبيرة
– كمية صغير من الميسكة (( تعطي قوام خاثر للمعجون ))
طريقة التحضير :
في قدر حطي حبات الخوخ + السكر + الليمون
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
تحميل صور
غطيه بالسكر كيما في الصورة
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
تحميل صور
+ عصير الليمون
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
تحميل صور
وهاذي الميسكة شكلها كيما اللُبَان
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
تحميل صور
حطي القدر على النار متوسطة من غييييييييييير مـــــــا تحركي ماتشوفوفش لهاذ la dame راهي تحرك هنا السكر راح يذوب طبعا
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
تحميل صور
بعد ذوبان السكرققلبي حبات الخوخ كي يبدا يغلي احسبي مدة 5 د
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
تحميل صور
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
تحميل صور
وازعي الخوخ في وعاء وخلي الصوص تغلي وحدها لمدة 30د لازم
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
تحميل صور
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
تحميل صور
بعد 30د رجعي الخوخ للقدر وهكذا رح يكون قوامو وخليه يزيد يغلي الان على نار هـــــــــــــــــادئة لمدة 10د
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
تحميل صور
في الاخير راح يبدا يدير الرغوة البيضاء نسميوه ( الكفكوف) ههههه لازم نتحيه لازم لان من بعد راح يسبب في فساد المعجون
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
تحميل صور
كي تنحي الرغوة خلاص طفي النار ويكون المعجون جااااااهز اذا حابة تميكسيه أو تخليه حب كيما أنا نحب نخليه حب يكون ذوقو اروع
تفضلوا بصحتكم نتمنى تجربوه بنيييييييييييين وننمنى نكون أفدتكم بموضوعي البسيط
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
تحميل صور
إضغط هنا لرؤية الصورة بحجمها الطبيعي.
تحميل صور
تحيـــــــــــــــــــــــــــــــاتي
صلوا على سيدنا محمد