السلام عليكم و رحمة الله و بركاته
بسم الله
بسم الله
شوفو أخواتي اليوم طيبت حاجة بسيطة و من غير اي تخطيط و عجبتني الفكرة لأنه عندي أطفال صغار و نحب ننقص من أكل المقلي :
عملت كورني بالعجين في الفرن و من بعد حشيتهم بحشو الفريكاسي (مع انه نصف مكونات الحشو ناقصة كيما قلتلكم ما كنتش مخططة للأكلة)
المهم هذه هي النتيجة : فريكاسي متنكر :
قلت لازم اخواتي يشوفو الفريكاسي المتنكر و يعطيوني رايهم .
العجين : عجينتي السرية : موضوع العجينة : https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=969078
الحشو : حشو الفريكاسي : بطاطا مسموطة و مقطعة مكعبات, تن , بيض مسموط و مقطع, زيتون, شوية معدنوس مقطع. شوية هريسة مخلطة بزيت الزيتون.