السلام عليكم ورحمة الله تعالى وبركاته
اخواتي الكريمات نحن في فصل الصيف و الحرارة ترتفع يوما بعد يوم
افضل شيء لمواجهة الحرارة و الجو الساخن هو كاس من عصير بارد
اليوم اقترح عليكم الليموناضة او la citronnade بطريقة سهلة من تحضيري
المقادير
مبشور ليمونتين
لب ليمونتين ( بعد ما تبرشوا قشرة اليمونتين قطعوا اللب و احتفظوا به)
2 ياغورت بطعم الفراولة
كاس سكر
نصف كاس حليب
قارورة ماء ( لتر و نصف)
الطريقة
اخلطي نصف كمية السكر مع مبشور اليمونتين
اتركيهم مع بعض حتى القشور تكتسب الحلاوة و يذوب السكر
في الخلاط الكهربائي ضعي لب اليمونتين المقطع + نصف كاس الحليب + قليل من الماء واخلطي
ثم اضيفي مزيج مبشور الليمون و السكر
اضيفي كمية السكر المتبقية واخلطي
اخيرا اضيفي علبتين ياوورت نكهة فراولة و اخلطي
صفي المزيج جيدا و اضيفي كمية الماء المتبقية
صبيه و اتركيه يبرد ثم قدميه
اتمنى انها اعجبتكم وتجربوها لانه هذا الوقت المناسب لتحضير هذا النوع من المشروبات
هذا الكاس لاول واحدة ترد