ماعندكش وقت تطيبي؟………………. -من مطبخي

مرقاز حسب عدد الاشخاص

بيض
بصل
توم
توابل
ملح
زيت
فلفل احمر او 1/2ملعقة صغيرة طماطم
حطي الزيت يسخن 3ملاعق اكل زيت قطعي البصل دوائر اضيفيها تم اضيفي الرقاز والتوم والملح و التوابل
وحركي مليح
صبي 1/2كاس ماء وخليها تنشف شوية وكسري البيض فوقها و بالصحة والهناء
هده الوصفة ماتديش منك 10دقائق
صدقي اولا تصدقي
[][/IMG]

هريسة الدار -المطبخ الجزائري

الهريسة

3 كيلو فلفل حار مغسول و منقي من الزريعة كما في الصورة


3 كيلو فلفل حلو مغسول و منقي من الزريعة كما في الصورة

ثوم مقشر على حساب الذوق الي مايحبهاش مايديرش بزاف انا درت بزاف نحبها

نحطهم كامل في قدرة و نفورهم كما في الصورة

الكمية الي درتها كبيرة فورتهم على مرتين

بعد ما يولو طريين انحيهم و نرحيهم برحاية اللحم او الطماطم انا رحيتها بتاع اللحم لازم تخدميها بالقفازات باش ما يضركش الفلفل الحار


و تعاوديلها في I


و بعد ما يترحى مليح لوحيه في قدرة لوحي فيه شوية كمون و شوية كسبر و فلفل اكحل و ملح و حطيه على النار مدة 10 دقائق
هاذ الكمية خرجتلي حوالي 5 كيلو هريسة
ونلوحها في زجاجات المهم ادريلها زيت من فوق و اقفليها و احفضيها في المجمد شفوها كفاش جاتني

زعما تقبلوووووووو تعاونوني -حلويات جزائرية

علابالي دايما ندور ندور و نولي غير للزينونات و المحترفات تاع منتدانا الغالي سامحولي كثرت عليكم بالطلبات بصح محتم عليكم تعاونوني ههههههههههه
مادابيا لي عندها قاطو بالجوز مجرب و حاجة جديدة تحطهولي مع الصور اذا امكن -علابالي راني نتشرط بزاف ههههههه و تاني حابة نوع قاطو يكون بالنوادكوكو و ماشي صابلي
شكرا مسبقا يا الزينونات

des recettes magiques -من مطبخي

اهلاااا لبنات انشاء الله اتكونوا 444444444444444

المهم حبيت من لاشييف تاوعنا تاع الطبخ الشاطرات كامل اعلابالنا امالا قلت نطلب منكن

اطباق اساسية تحتوي على سعرات حرارية عالية جدااااااااااااااااااااااااا لانني انا نحيفة مليااااااااااااااااااااااار و

بزاااااااااااااااااااف قلت انزيد في الوزن انتاعي عن طريق الماكلة برك

امالا حبيتكم تبروبوزو اعليا اعليا وصفات سهلة و ما تاخذش و قت اطويل يعني نص ساعة لا اكثر

و حاجة اخرى راهي جاية لقراية و نقرا من 8الى 12 و من 2 الى 5

و مارسي بزااااااااااااااااااااااااف راني نستنى فيكم ……………