المقادير: 300غ طحين عادي. 300غ فرينة. 180غ حليب. 140غ ماء. بيضة. 30زبدة 10غ ملح. 25 سكر. 25غ خميرة الخبز. سمسم للتزيين . طريقة التحضير: نقوم بخلط جميع المقادير المذكورة و الماء حسب الحاجةنخلط العجينة جيدا… عجينة الهمبرجر مجربة ومضمووووووووووونة 1000/1000 قاطو لذيذ
صابلي للسيدة تونسي من كتاب الخاص بالحلويات الجافة
السلام عليكم شكرا للاخت التي انزلت وصفة كحلوشي https://www.djelfa.info/vb/showthread.php?t=1144112 نوريلكم التصاوير االوصفة ناجحة 100 بل 100 وتحمر الوجه ننصحكم تجربوه 44444444444
بالنسبة لمقادير العجينة غ سكر ، 100 غ زبدة 125 حبة بيض و سكر فانيلا الفرينة و الفرينة حتى تتلم العجينة و بعد دلك نترك العجينة ترتاح مدة نصف ساعة داخل الثلاجة ثم نقوم بحلها… Flan Patissier قاطو جزائري
السلام عليكم و رحمة الله و بركاته هذه وصفة لصنع عسل الحلويات في البيت نعتمدها منذ سنوات و حبيت نفيدكم بيها خدمي الكمية للي تحبيها في وقت قياسي اولا جيبي الحاجة اللي تعبري بيها ….كاس… اصنعي العسل في وقت قياسي -طريقة تحضير