السلام عليكم اخواتي حراير الجلفة
انا عضوة جديدة معاكم في المنتدى لكني متتبعة قديييييمة و نعرف كل شاردة وواردة في المنتدى هههههههه
حبيت ننظم لهاذ الاسرة الرائعة و ان شاء الله نكون خفيفة عليكم و تعتابروني وحدة منكم
المهم جبتلكم وصفة مثلجات ولا اروع من لي جربتها ما زدتش بدلتها العايلة كلها تحبها و ماكانش لي ذاقها و ماعجباتوش والله بدون مبالغة
الطريفة
اولا نحتاج 3بيضات نفصل الصفار عن البياض و 100غ سكر عادي
نطلع الصفار مع نصف كمية السكر و البياض على شكل ميرانغ مع النصف الاخر من السكر
نحتاج ايضا ل 200غ كرام شانتيي و 100غ لحظة و حوالي نص لتر حليب بااااارد
هاذو المقادير نخلطهم مع يعض و نطلعهم ملييييييح ايضا
ثم نخلطو كل هاذ المفادير مع بعض الصفار و البياض و الشانتيي و نحرك بمهل من فوق للتحت باه ما يتكسرش المزيج
نقسم الخليط لي تحصلنا عليه على حسب وش حايبن نكهوه
انا درت فاني و فراز و بيستاش
و طبعا كل وحدة وش تحب
ثم نجطوه في علب و نحطوه في المجمد
انا درتو في كيسان باه ما نضالش نكسر في راسي هههههههه هكذا كل واحد يدي وحدو خيرمن نضال نسربيلهم ههههههههههههه(تفنيين برك)
هادي هي الكمية شوفو وفيرة ماشاء الله
قدمتو في الكيسان مياشرة
لذييييييييييييييييييييييذة جدااااااااااا جربوها ومش رايحين تندمو ابدااااااااااا
و ماتنساونيش بدعوة خير اخواتي
