اخواتي الفضليات اللي تعرف كعك تلمسان تفيدني الله يخليكم و جزاكم الله كل خير

عندي اقتراح وهو واش رايكم ملي يبدا رمضان كل وحدة تحط أنواع القاطوات لي ديرهم نهار العيد مع نوعية الكعك ويكونو مع الوصافات باش يسهل علينا وعلى كل الضوات اختيار نوعية الحلوة المناسبة مع النصائح… عيد الفطر قاطو جديد

بسم الله الرحمن الرحيم المكاييل (الاوزان) المقاييس بالجرام : 55 جرام سكر ……. 1/4 كوب 225 جرام سكر ……. كوب 150 جرام دقيق……. كوب واحد 450 جرام ……. 3 اكواب 225 جرام زبدة …… كوب… مكايل واوزان نحتاجها في المطبخ قاطو جزائري

السلام عليكم ورحمة الله وبركاته هادي غريبية سهلة ولا تتطلب مقادير سهلة ولذيذة نتمنى تجربوها صورت طريقة عملها لكن ابن اخي مسحلي جميع الصور هههههههه لكن تصرفت ووضعت هذه الصورة لتروها عن قرب المقادير 250غ… غريبية سهلة واقتصادية….ولذيذة ……مع نيروز -طريقة سهلة

السلام عليكم اريد تحضير sablé meringué و هذه صورته اريد ان اسال هذا النوع من القاطو واللي فيه البيض في la meringue هل استطيع تحضيره من اليوم اوشحال هي مدة صلاحيته خارج وداخل الثلاجة وايضا… سؤال من فضلكن -طريقة تحضير