ادخلوا هيا تشوفوا هذا القاطوا روععععععععععععععععة لعيونكم -طريقة سهلة

هزا القاطوا خدمتوا كي طرحت للناس الي كانوا يجوني ربي يرزقني وملي حجري انشاء الله دعوة منكم اخواتي من فضلكم سلام.

غريبة بحشوة جوز الهند قاطو جديد


المقادير 125 غ الزبدة 1 بيضة 1 كوب سكر 1،5 ملعقة كبيرة كاكاو 1 ملعقة الفانيليا 1 ملعقة صغيرة خميرة الحلوى 2 كوب طحين او حتى تتماسك العجينة الحشوة 1 كوب من كوك 1 بياض بيضة 2.5 ملاعق طعام من السكر 1 ملعقة طعام من الحليب للتزيين الشوكولاته السوداء الطريقة نضيف المكونات ماعدا الدقيق تخلط جيدا نضيف الدقيق حتى تتشكل العجينة نضيف مكونات الحشوة مع بعض ناخذ قطعة من العجينة و تحشى بجوز الهند نغلقها جيدا و تكور توضع على ورق الخبز و تدخل فرن مسخن مسبقا على 180 لمد 15 الى 20 دقيقة او حتى تنضج بعد ان تبرد تذوب الشيكولاتة و تزيين و يقدم بالصحة و الراحة .

ميلفاي جديد شكلا و رائع مذاقااا اتفضلوا قاطو جديد

السلام عليكم

الحق راني زعفانة من عضوات هذا القسم لأني طلبت مساعدة و لا واحدة عاونتيني

بصح ماعليش و الله ما نبخل عليكم بأي شيء

أولا للأمانة هاد الصور ماشي تاعي لقيتهم فالنت و طبقتو بنفس الشكل الله الله خرج تحفة فنية

اللي تدخل و ما تردش على موضوعي نزعف كتر هيا مالا قولولي رأيكم في هذا الميلفاي الجميل

الطريقة :

أولا نحضر العجينة المورقة
أنا جربت تاع فلة الوحيدة اللي نجحتلي يعطيها الصحة
و هذا رابط الوصفة :


العجينة المورقة ــ خطوة خطوة^_^


نقوم بطهيها و نحضر 5 طبقات

بعدها نحطو كريم باتيسيير بين الطبقات


التزيين :

نستلي نطيبوه فالكوكوت ماشي بزاف لازم يبقى سائل شوية
مدة 40 دقيقة

كي نحوها من الكوكوت نخيوها تبرد شوية و نكونوا في نفس الوقت ذوبنا شوكولا

و نفتحوا علبة النيستلي و نخلطها بسرعة و نستخدمها مباشرة فوق الطبقة الأخيرة و نزينو عادي بخطوط الشوكولا كما العادة

و نزينوا الجوانب باللوز إيفيلي



ما طلوش و تهربوا كي العادة دعوة خييييييييييييييييييييييييييييير يا حرائر

إن شاء الله تجربوه و يعجبكم كيما عجبني

سلاااااااااااااااام

عااااااونوني البسبوسة ديما فاسدة خاصة ام كوثر ولا ام رامي -حلويات جزائرية

صح رمضانكم خواتاتي وخاصة ام كوثر وام رامي اللي عندهم اجر كبير لأنهم تقريبا سبب نجاحي الدائم في أطباقي وحلوياتي بارك الله فيهما
وحبيت نسقسيكم على البسبوسة داااااايما نديرها ولكن ديما فيها مشكل يا متطلعش مليح يا تجي جيهة طالعة وجيهة هابطة يا تجي الذوق تاع السميد باين فيها قولولي واش هو الخطأ وأرجو تعاونوني راني حصلت مع البسبوسة :