المطبخ الجزائري

المقادير كيفيةالتحضير الارز مفور مليح بطاطا مقلية طماطم مقطع شرائح فلفل اخضر مقلي ايضا حار وحلو حمص طايب الملح وزيتون اخضر ولاصوص تومات مع الثوم… اقرأ المزيد »طبق اليوم الذي طبقته اليوم -من مطبخي

الهريسة 3 كيلو فلفل حار مغسول و منقي من الزريعة كما في الصورة 3 كيلو فلفل حلو مغسول و منقي من الزريعة كما في الصورة… اقرأ المزيد »هريسة الدار -المطبخ الجزائري

في الحقيقة كانت لدي افكار عديدة للطبق الرئيسي لنهار اليوم الا انني وبعد ان جهزت مل استطبع تجهيزه مسبقا قلت انام قليلا على غير العادة… اقرأ المزيد »طبقي الرئيسي لنهار اليوم -طريقة تحضير

المقادير: 250غ فرينة 250غ سكر 250غ مارغرين ذائبة 5 بيض 2 خميرة كيميائية فانيليا الكراميل: jus d’ ananas 150غ سكر لتحضر الكراميل: نضع السكر وعصير… اقرأ المزيد »حلــوى الأنــانـاس ****** cake au ananas -طريقة سهلة

جبتلكم بيتزا ام رامي سخونة عاد في لبلا