قالت دراسة أمريكية إن رقائق البطاطس "الشيبس" هي المسؤول الأول عن زيادة الوزن في اميركا ". وذكرت الدراسة أن " الشيبس يساهم في زيادة الوزن أكثر من مشروبات الصودا والحلوى والآيس كريم".
وقال المسؤول عن الدراسة إن "زيادة أوزان الأمريكيين تعود بالدرجة الأولى إلى رقائق الشيبس ذات المذاق الجيد"، مضيفا أن "المذاق الجيد يجعل الشخص يبالغ في الاستهلاك دون أن يشعر بالكمية الحقيقية التي يستهلكها".
وبينت الدراسة أن "زيادة الوزن الناتجة عن رقائق البطاطس وصلت من -1 رطل، بينما لم تتجاوز الزيادة 41-0 رطل بسبب الحلوى وفي نفس الفترة ".
يذكر أن المنظمات الصحية في أمريكا تسعى لوضع عبارة "مضر بالصحة" على أكياس رقائق الشيبس على غرار علب السجائر، في خطوة تهدف إلى لفت نظر الأهالي للمخاطرالحقيقية الكامنة وراء تناولها.
