كريمة فانيلا و برنفال حفبفة على المعدة -طريقة سهلة

نصف لتر حليب

03ملاعق نشاء (مايزينة)

سكر حسب رغبة

للتنكيه ** فانيلا -عطر كراميل-عطر لوز-عطر جوز-عطر-شكولاطة-عطر بندق-عطر موز-عطر ليمون

ممكن استعمال قشور برتقال وليمون

طريقة اخرى بدل استعمال الحليب نعوضه بعصير برتقال (خاصة نحن في موسمه واضافة الى فيتاميناته العديدة ممممم

نتيجة النهائية


هنا عوضت حليب بالبرتقال ونتيجة دائما من اروع مايكون مممم



ساعدوني يا المحترفات -طريقة سهلة

حبيباتي بغيت نسقسيكم و نتمنى ما ترجعونيش تعيشو
ما حبيتش ندير سلطة الفواكه التقليدية و قررت اني نديرهم في اسياخ يعني يجيو DES BROCHETTES كيما الصورة مي عندي مشكل لازم نوجدهم نهار قبل حبيت طريقة باه ما يتغيرش لونهم و يبقاو طازجين
كاين لي قالي ديريهم قبل ما تركبيهم في الاعواد في مربى المشمش المخفف بالماء باه يحافظ عليهم و كاين لي قالي ديري الجيلاتين ادهني بيه كي تكملي و و و
علابالي غير نتوما لي تمدولي الحل
و نفس الشي بالنسبة للعجينة المورقة حبيت ندير بيها لي كورني مي قلت اذا يصلح نحضرهم ليلة قبل و لغدوا نديرلهم الحشوة و مادابيا تقولولي مدة طهو العجينة المورقة
علابالي كترت الهدرة سامحولي بزاف بزاف بصح و الله ما عندي غيركم راني طفلة و حدة عند ماما ما كاش حتى لي يعاوني و زيد ماما مريضة عندها الضغط ما تتحمل ني سخانة ني عيا ني والو
ما تنساونيش موااااااااااااااااااااااااااااااااااااح

الصور المرفقة
نوع الملف: jpg حخهعحخ.jpg‏ (9.1 كيلوبايت, المشاهدات 45)
نوع الملف: jpg 178933_140640542751723_2085296368_n.jpg‏ (12.5 كيلوبايت, المشاهدات 18)
نوع الملف: jpg خهعغعهخ.jpg‏ (8.8 كيلوبايت, المشاهدات 18)

ساندويتش الجبن المحمص -على طريقتي

ساندويتش الجبن المحمص

المقادير:
الخبز
8 شريحة خبز توست سميك
خليط البيض
2 حبة كبيرة بيض
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة فلفل اسود
1/2 كوب حليب
خليط الجبن
1/2 1 كوب جبن مبروش
1/2 1 كوب جبن موزاريللا مبروش
الحشو
8 شريحة روست بيف او تركي مدخن
1/4 كوب زيتون شرائح

طريقة التحضير:

سخني شواية الفرن، احضري صينية قصيرة الحافة وبطنيها بورق الالمنيوم. ادهنيها بقليل من الزيت.

خليط البيض: في طبق واسع ضعي البيض، الملح، الفلفل والحليب، قلبي بالشوكة ليختلط.
خليط الجبن: في طبق واسع ضعي جبن الموزريلا وجبن الشيدر، قلبي بالشوكة لتختلط المواد.
ضعي شريحة توست في خليط البيض لعدة ثواني لتتشرب بطبقة خفيفة، ضعيها في الصينية، كرري ذلك مع 4 شرائح توست.
على شرائح التوست التي في الصينية ضعي قليل من خليط الجبن، شريحتين من اللحم، بعض الجبن ثم بعض شرائح الزيتون.
ضعي بقية الشرائح في خليط البيض لعدة ثواني، وضعيها فوق الحشو.
وزعي بقية الجبن على سطح التوست بحيث يكون كمية وفيرة

ضعي ساندويتشات التوست في الفرن على بعد 10 سم من الشواية لمدة 5-7 دقائق أو إلى أن يتحمص الخبز جيدا ويكتسب الجبن لون ذهبي، قدميه مباشرة مع الكاتشب والمخللات.

ديسير bimo و bnina من تحضيري -سهل و لذيذ

اخواتي الكريمات انا حضرت ديسير من ابتكاري ساهل و خفيف و اكيد راح يعجبكم
المقادير

1 كريم ديسير بنينة
4 بسكويت بيمو
حليب للتغميس
نصف تفاحه مقطعة شرائح للتزيين

الطريقة

نغمس بسكويته في الحليب بس شويا حتى لا تصير طرية جدا

نطليها بالشوكولا الابيض

نغمس واحدة ثانية و نحطها

نطليها بالشوكولا الاسود

نغمس واحدة ثالثة و الاخيرة ونحطها

ثم نخلط شوكولا اسود و ابيض و نطليها بها و نغطيها من كل الحواف ثم ناخد بسكويته اخرى و نفتتها و نزين بها من الفوق و نحط دائرة من شرائح التفاح

ملا حظة ( تقدروا تضاعفوا الكمية بحسب عدد الافراد انا حطيت مقادير لفرد واحد فقط)
[IMG]https://up.*********/uploads/bff499e7b0.gif[/IMG]

مثلحات لي ما جربتهاش راحت عليها -طريقة سهلة


السلام عليكم اخواتي حراير الجلفة
انا عضوة جديدة معاكم في المنتدى لكني متتبعة قديييييمة و نعرف كل شاردة وواردة في المنتدى هههههههه
حبيت ننظم لهاذ الاسرة الرائعة و ان شاء الله نكون خفيفة عليكم و تعتابروني وحدة منكم

المهم جبتلكم وصفة مثلجات ولا اروع من لي جربتها ما زدتش بدلتها العايلة كلها تحبها و ماكانش لي ذاقها و ماعجباتوش والله بدون مبالغة
الطريفة
اولا نحتاج 3بيضات نفصل الصفار عن البياض و 100غ سكر عادي
نطلع الصفار مع نصف كمية السكر و البياض على شكل ميرانغ مع النصف الاخر من السكر

نحتاج ايضا ل 200غ كرام شانتيي و 100غ لحظة و حوالي نص لتر حليب بااااارد
هاذو المقادير نخلطهم مع يعض و نطلعهم ملييييييح ايضا

ثم نخلطو كل هاذ المفادير مع بعض الصفار و البياض و الشانتيي و نحرك بمهل من فوق للتحت باه ما يتكسرش المزيج

نقسم الخليط لي تحصلنا عليه على حسب وش حايبن نكهوه
انا درت فاني و فراز و بيستاش
و طبعا كل وحدة وش تحب

ثم نجطوه في علب و نحطوه في المجمد
انا درتو في كيسان باه ما نضالش نكسر في راسي هههههههه هكذا كل واحد يدي وحدو خيرمن نضال نسربيلهم ههههههههههههه(تفنيين برك)

هادي هي الكمية شوفو وفيرة ماشاء الله

قدمتو في الكيسان مياشرة

لذييييييييييييييييييييييذة جدااااااااااا جربوها ومش رايحين تندمو ابدااااااااااا
و ماتنساونيش بدعوة خير اخواتي