التصنيف: الطب البديل

وقال المسؤول عن الدراسة إن "زيادة أوزان الأمريكيين تعود بالدرجة الأولى إلى رقائق الشيبس ذات المذاق الجيد"، مضيفا أن "المذاق الجيد يجعل الشخص يبالغ في الاستهلاك دون أن يشعر بالكمية الحقيقية التي يستهلكها".



وبينت الدراسة أن "زيادة الوزن الناتجة عن رقائق البطاطس وصلت من -1 رطل، بينما لم تتجاوز الزيادة 41-0 رطل بسبب الحلوى وفي نفس الفترة ".



يذكر أن المنظمات الصحية في أمريكا تسعى لوضع عبارة "مضر بالصحة" على أكياس رقائق الشيبس على غرار علب السجائر، في خطوة تهدف إلى لفت نظر الأهالي للمخاطرالحقيقية الكامنة وراء تناولها.

عندما تغزو الاطعمة المختلفة الاسواق

هل نطبق القاعدة الصحية :اذا لم تستطع ان تقرأ المنتوج فلا تأكله؟
ارجو الاثراء بالادلة و بارك الله فيكم

فوائد الشوكولاته ما بين الحقيقة والخيال !: https://ط§ظ„ط±ط§ط¨ط· ظ…ط®ط§ظ„ظپ/uYBcV

ستكتشفوا كم تحتاجون من التفاح من أجل عمل زجاجة صغيرة فقد تحتاجون إلى صندوق كامل كبير من التفاح من أجل صنع هذه الزجاجة .
1*يقطع التفاح قطعا صغيرة .
2*ثم يوضع في مرتبان زجاجي كبير على آخره
3*يغطى المرتبان بغطائه الأصلي لمدة 40 يوما وبدون دخول الأ:سجين له
4*يكشف الغطاء بعد ذلك وتوضع قطعة من الشاش على فوهة الوعاء بحيث يدخله الأكسجين لمدة شهر كامل
5*قد يظهر خلال فترة التخليل بعض التعفن على السطح , وهذا طبيعي ,
6*بعد نهاية السبعين يوما ينخفض مستوى التفاح المخلل إلى النصف ونجد أن ما بقي في المرتبان يتحول إلى طبقتين , طبقة سطحية فيها بعض التعفن , ووطبقة كبيرة عميقة نظيفة رائعة تحتوي على قطع التفاح بلون أحمر بني , وتسبح في سائل بنفس اللون تقريبا هو الخل الطبيعي , تزال الطبقة العفنة من على الوجه بما فيها وتبقى الطبقة العميقة النظيفة الرائعة
7*حيث يؤخد السائل المتشكل , ويعصر ما تبقى من قطع التفاح باليد بعد بسم الله الرحمن الرحيم
8-يحفظ الخل المتشكل في الثلاجة .

البازيلاء Peas البازيلا

الاجزاء المستعملة في البازيلا

الحبوب الخضراء او الجافة.

تاريخ البازيلاء

عُرفت منذ وقت قديم، وقد ظهرت في نقوش ورسوم المصريين القدماء، والبسلة تعتبر من الخضار الغنية بالبروتين، والتي تجفف وتمّون لاستعمالها في فترة الشتاء.

تركيبة البازيلا

• ماء 75% .
• مواد رغوية.
• زيوت نباتية 1.5 % .
• أملاح معدنية 3% خصوصاً الفوسفور والحديد.
• سكريات .
• فيتامينات A, B1, B2, B6, PP, D, C .
• تحتوي البسلة على مادة Purines وهي التي تسبب مرض النقرس في العظم (مرض المفاصل ) .

استعمالات و فوائد البازيلاء الطبية

1. تقوي البازيلا الدم وذلك بسبب وفرة الحديد وفيتامين B complex .
2. تنشط البازيلاء المعدة، تنشط عملية الهضم، تكثر الارياح والنفخة.
3. البازيلاء مغذٍ لما يحتويه من البروتين، يستعمله أهل الفكر وأهل الرياضة.