المقادير: قطع دجاج – ملح- خردل- فلفل اسود – 4ملاعق زيت
كيفية التحضير: يجب ان تكون قطع الدجاج غير مبللة . نتبلها بالملح و الفلفل الاسود و الخردل جيدا نضعها la cocotte ونضع فوقها 4 ملاعق زيت و نغلق القدر و نضعه على نار هادئة. مع مراقبته وتقليب قطع الدجاج بعد 15 دقيقة تقريبا وتكون ذات لون محمر وذات مذاق لذيذ
وتقدم مع بطاطا مقلية او ارز…او كما يحلو لك.هذه الكيفية مجربة 100% ويحبها الاطفال كثيرا.
تحياتي وان شاء الله تكونو بخير وفي خير
كما تعلمون جميعا نحن في ايام مباركة بمناسبة قرب حلول شهر الرحمة والغفران اللهم اجعلنا من صيامه وقوامه
اميين يارب
لكن ما احزنني ان قسم التطبيقات اصبح ساحة حرب ومواجهات وتحديات وكل وحدة جبدت ارشيفها وبدا العد والتحدي وكان عدوي الحروب في العالم العربي تاثر بها هدا القسم واصبحت المصطلحات الحربية والعسكرية سيدة الموقف وها هي ام نجم تنضم للحرب تاع الهام وام ماجد بتدعيم من توته التي تمول بالاسلحة وامونة العاقلة هاهي تعلن التحاقها بالجبهة ومحبة الكتاب تعلن الحرب العالمية الرابعة وانا خائفة مع رمضان تصبح معارك هنا
لهدا فانا ادعوكم لعقد صلح بسبب الايام المباركة او القبول بهدنة حتي نهاية الشهر الفضيل وبعدها اعلنو الحرب
وستكون ام كوثر امريكا وام رامي روسيا ما رايكم
المقادير:
4بيضات
كاس من السكر
قشور الليمون
كاس من الزيت
2اكياس من الخميرة الكيميائية
كاس مايزينة
فرينة
للتزيين:
سكر خشن
كيفية التحضير:
نضع في اناء البيض و السكر و قشور الليمون و نخلطها جيدامع اضافة الزيتو الخمارة و المايزينة ثم الفرينة شيئا فشيئا حتى نحصل على عجين طري.
نشكل براسليات اي دوائر و نغطس وجهها في السكر نضعها في صينية مدهونة بالزيت و ندخلهاالى الفرن مدة 15دقيقة.
عند اخذها اللون الاصفر نخرجها من الفرن.[/size]
